何ヶ月もかけてできたお米はほんの少しでした。

お米作りがたいへんなことを学びました。

 

精米で出た糠を使ってお漬け物を作ってみよう。

もったいない・物を大切にする気持ちを忘れずにSDGSにも取り組みます。

 

今回は糠が少ないため市販の糠を購入しました。

 

糠床を観察中。色や香りを感じています。